Kleine Geschichte zur
Salzburger Bierkultur

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Zwischen Tradition und Innovation

Seit über 500 Jahren wird in der Stadt Salzburg Bier gebraut: Aus Liebe zum Genuss und mit einem wachsamen Auge über Qualität und Reinheit. So entstanden traditionsreiche Biere und Brauereien mit langer Historie. Diese wiederum legten den Grundstein für die „jungen Kreativen“, die seit den letzten Jahrzehnten Salzburgs Brauerei-Szene bereichern.

Heute wird in den zehn Brauereien in und um die Stadt Salzburg nicht nur feinstes Bier gebraut, sondern das Erlebnis des Biergenusses in vielen Facetten zelebriert. Mit moderner Braukunst, einzigartigen Erlebniswelten, kreativen Neuheiten und Spezialbieren. Wie faszinierend das Getränk Bier ist, erfahren Liebhaber und Gourmets in Seminaren, auf Brauereiführungen, bei historischen Stadtwanderungen oder bei der Ausbildung zum Bier-Sommelier.

Begeben Sie sich in Salzburg – „Österreichs geheimer Bierhauptstadt“ – auf die Spuren eines Getränks, das zu den Ältesten der Menschheitsgeschichte gehört und bis heute nichts von seiner Faszination verloren hat.