Im Mozart-Wohnhaus in der Theatergasse findet sich eines der letzten Feinkostgeschäfte der Festspielstadt Salzburg. Familie Kölbls exquisiter Laden blickt auf eine bewegte Vergangenheit zurück und galt bereits 1892 als eine der führenden Adressen in Sachen kulinarischer Genüsse. 1994 wurde das im zweiten Weltkrieg zerstörte Haus originalgetreu wiederaufgebaut und nach einer zweijährigen Umbauzeit erstrahlt das Geschäft heute in neuem Glanz ohne dabei seine historische Note eingebüßt zu haben. Die liebevoll dekorierte Feinkost-Theke verführt mit qualitativ hochwertigen Spezialitäten: Italienische Vorspeisen, Pasteten und Terrinen, Prosciutto aus Spanien, Italien und Österreich u.v.m. stellen vor die vergnügliche Qual der Wahl
Darüber hinaus wird bei Feinkost Kölbl täglich ein hausgemachtes Mittagsgericht an die Stehtische serviert (z.B. Bavette mit Pesto-Genovese, Fruchtstrudel), ergänzt um herzhafte Jausengerichte (z.B. reich belegte Semmeln, ofenfrisches Roastbeef, Schweinsbraten), knackige Salate und frisch gepresste Fruchtsäfte.
Öffnungszeiten:
Montag - Freitag 8.30 - 18 Uhr
Samstag 9 - 12.30 Uhr
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