Im 1407 erbauten, schmalsten Haus der
Getreidegasse (neben dem arthotel Blaue Gans) findet sich das Spirituosen- und Weinfachgeschäft Sporer, das seit 1903 nunmehr von der dritten und vierten Generation zugleich geführt wird. In der einstigen Branntweinschenke des Großvaters offeriert Peter Sporer gemeinsam mit seiner Gattin und Sohn Michael in über 100 Jahre alten Holzfässern eine umfassende Auswahl an edlen Destillaten sowie 34 Eigenprodukte, darunter 18 Liköre in verschiedenen Geschmacksrichtungen, die im ersten Stock des Traditionshauses hergestellt werden. Hausklassiker sind die nach alten
Familienrezepten kreierte "Hausmischung", ein feiner Kräuterlikör, und der Orangenpunsch nach einem Originalrezept der Oma aus dem Jahre 1927.
Alle Spirituosen und eine schöne Auswahl an österreichischen Spitzenweinen kann man im Geschäftsgewölbe und im gemütlichen Hinterzimmer verkosten. Für die fachkundig zusammengestellte Weinauswahl zeichnet Diplom-Sommelier Michael Sporer verantwortlich (jeden Mittwoch Weinverkostung).
Öffnungszeiten:
Montag - Freitag 9.30 - 19 Uhr
Samstag 8.30 - 17 Uhr (in der Adventszeit bis 18 Uhr)
Sonn- u. Feiertag geschlossen.
zurück
