|
Café Tomaselli: Alter Markt. Ältestes Kaffeehaus der Stadt und ältestes noch bestehendes Kaffeehaus Österreichs, seit 1852 im Besitz der Familie Tomaselli. 1859/60 wurde das Café Tomaselli um den Kiosk erweitert, der auch heute noch inmitten Schatten spendender Bäume besteht.
Café Bazar: Schwarzstraße, an der Staatsbrücke. Das Café Bazar besteht seit dem Jahre 1909. Während das Café Tomaselli stets von Musikern bevorzugt wurde, war und ist das Café Bazar ein Treffpunkt der Schauspieler, schon bedingt durch die Nähe zu Landestheater, Kammerspielen und Marionettentheater. Besonders während der Festspielzeit pflegen sich im Café und auf der schattigen Terrasse an der Salzach mit herrlichem Blick auf die Altstadt Schauspieler nach den Proben zu treffen. Im ersten Stock des Bazars befindet sich der Salzburger Bridge-Club.
Café Fürst: Brodgasse 13. Erfinder der "Salzburger Mozartkugeln. "Schon im Jahre 1890 erfand der Salzburger Konditor Paul Fürst die "Salzburger Mozartkugel". Der jetzige Inhaber der Konditorei, der Urenkel des Erfinders, Norbert Fürst, erzeugt noch heute nach überliefertem Rezept und Herstellungsverfahren diese inzwischen weltberühmt gewordene Spezialität, die "Original Salzburger Mozartkugeln". Im Hause Brodgasse 13 wurde auch ein kleines Museum eingerichtet, das die Geschichte der süßen Weltspezialität anschaulich illustriert.
Café Demel: Mozartplatz 2. Im Gebäude des ehemaligen Cafés Glockenspiel eröffnete 2006 das Traditionscafé Demel. Im selben Gebäude verbrachte der berühmte Salzburger Dichter Georg Trakl seine Kindheit.
MozARTs Espresso-Gourmet befindet sich im Gebäude der Neuen Residenz, Mozartplatz 1, wo im Juni 2007 das neue Salzburg Museum Neue Residenz (ehem. Salzburger Museum Carolino Augusteum) seine Pforten öffnen wird.
|
