Lokal© Restaurant Brunnauer, Michael Preschl
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Brunnauer, Restaurant
Des produits locaux de première qualité et la relation personnelle avec les fournisseurs sont les piliers de cette cuisine trois étoiles. En plus du menu et des semaines de spécialités, des menus de déjeuner quotidiens complètent l'offre au rythme des saisons.
Offre culinaire
- Cuisine autrichienne avec influence internationale
- Plats vegans
- Plats sans gluten, sans fructose, sans lactose sur demande
- Semaines de spécialités
Espaces et informations sur les groupes
- 5 salles
- Places assises par salle : Lounge 10-15 / Bar 10 / Centre 22 / Salle Herzerl 8 / Salle Miroir 10
- Places assises en terrasse : 45-50
- Groupes jusqu'à 60 personnes bienvenus
Distinctions
- Gault Millau : 3 Toques, 16/20 (2025)
Autres caractéristiques
- Parking propre à l'établissement
- Station de recharge pour voitures électriques
- Visite avec chien sur demande
Lundi 18-24 heures, mardi-vendredi 12-14.30 heures et 18-24 heures
Cuisine chaude lundi 18-22 heures, mardi-vendredi 12-14 heures et 18-22 heures
Période des festivals :
Ouvert tous les soirs de festival et en période de l'Avent également le samedi soir.
Noël et Réveillon du Nouvel An
24-26 décembre : fermé
31 décembre : à partir de 18h00
1er janvier : fermé
Réservations : office@restaurant-brunnauer.at / +43 662 251010 / www.restaurant-brunnauer.at
- Entrée : une marche (10 cm)
- Terrasse : dalles en pierre
Impressions
Küchenchef Richard Brunnauer | © Restaurant Brunnauer / Wuger - Brands in Motion
Terrasse | © RESTAURANT BRUNNAUER
Kochkunst | © Restaurant Brunnauer / Andreas Kolarik
Feine Speisen | © Restaurant Brunnauer / Wuger - Brands in Motion
Gutes Essen | © Restaurant Brunnauer / Michael Peschl
Restaurant Brunnauer | © Restaurant Brunnauer / Christoph Haubne
Familie Brunnauer | © Restaurant Brunnauer / Andreas Kolarik
Lokal | © Restaurant Brunnauer, Michael Preschl
Contact
Restaurant Brunnauer
Fürstenallee 5
5020 Salzburg
Fürstenallee 5
5020 Salzburg
Tel. +43662 251010
