Brunnauer, Restaurant
Des produits locaux de première qualité et la relation personnelle avec les fournisseurs sont les piliers de cette cuisine trois étoiles. En plus du menu et des semaines de spécialités, des menus de déjeuner quotidiens complètent l'offre au rythme des saisons.
- Cuisine autrichienne avec influence internationale
- Plats végétaliens
- Plats sans gluten, sans fructose, sans lactose sur demande
- Semaine des spécialités
- 5 salles
- Places assises par salle : Lounge 10-15 / Bar 10 / Centre 22 / Salle Herzerl 8 / Salle Miroir 10
- Places assises en terrasse : 45-50
- Groupes jusqu'à 60 personnes bienvenus
- Gault Millau : 3 toques, 16,5/20 (2026)
- Parking sur place
- Station de recharge pour voitures électriques
- Visite avec chien sur demande
Lundi 18-24 heures, mardi-vendredi 12-14.30 heures et 18-24 heures
Cuisine chaude lundi 18-22 heures, mardi-vendredi 12-14 heures et 18-22 heures
Période des festivals :
Ouvert tous les soirs de festival et en période de l'Avent également le samedi soir.
- Entrée : une marche (10 cm)
- Terrasse : dalles en pierre
Impressions
Contact
Fürstenallee 5
5020 Salzburg