The Salzburg Schranne
Le marché hebdomadaire de Schranne à Salzbourg se déroule sur la place devant l'église St. Andrä. Chaque jeudi, des commerçants de la ville et des environs proposent des spécialités régionales, des fleurs ainsi que de l'artisanat à la vente.
Depuis 1906, il existe le « Marché hebdomadaire des produits régionaux » sur la place devant l'église St. Andrä. Avec le marché Nasch et le marché de la fontaine à Vienne, le marché hebdomadaire de Salzbourg est l'un des plus grands et des plus connus d'Autriche. Dès 5h00 du matin, les agriculteurs et les restaurateurs proposent des spécialités fraîches et de haute qualité. Alors qu'en été, les fleurs et les plantes sont très demandées, en hiver, les couronnes de l'Avent et à Pâques, les bouquets de palmiers traditionnels passent sur les comptoirs des quelque 190 stands. Pour ceux qui préfèrent les plaisirs culinaires, un savoureux poulet rôti, une soupe de poisson claire ou un snack typiquement salzbourgeois du stand de saucisses sont recommandés.
Selon les traditions, le nom provient des dépôts de céréales urbains du bâtiment Schrannengebäude sur la place Mirabell et dans la rue Schrannengasse.
Depuis ses débuts, la Schranne jouit d'une grande popularité, ce qui se reflète également dans l'attribution des stands : il faut généralement attendre jusqu'à dix ans pour obtenir un stand.
Jeudi de 5h à 13h
Remarque :
Si le jeudi est un jour férié (valable également pour le 24 et le 31 décembre) : mercredi de 5h à 13h.
Si le 24 et le 31 décembre sont un mercredi : mardi de 5h à 13h.
Si le 24 décembre est un mardi, le marché de Schrannen est annulé cette semaine.
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Rund um die Ändräkirche/Mirabellplatz
5020 Salzburg