Biogemüsebauer Pertiller in Eugendorf | © TVB Eugendorf Biogemüsebauer Pertiller in Eugendorf | © TVB Eugendorf

Bauernmärkte & Hofläden in den Salzburger Stadtdörfern

Wer Salzburg von seiner genussvollsten Seite erleben möchte, sollte einen Besuch in den Stadtdörfern nicht verpassen. Hier, vor den Toren der Stadt, laden gemütliche Bauernmärkte und urige Hofläden dazu ein, die kulinarische Vielfalt der Region zu entdecken. Ob frisches Obst und Gemüse, handgemachte Delikatessen oder saisonale Schmankerl – alles stammt direkt von lokalen Betrieben, die mit Leidenschaft und Sorgfalt arbeiten.

Regionale Spezialitäten entdecken – direkt von den Erzeuger:innen

Die Bauernmärkte in den Salzburger Stadtdörfern sind nicht nur Einkaufsorte, sondern auch soziale Treffpunkte. Zwischen Marktständen, duftenden Produkten und freundlichem Plaudern erleben Sie die Region hautnah – ideal für alle, die während ihres Urlaubs authentische Momente suchen.

4 Tipps für Ihren Marktbesuch

Früh vorbeikommen lohnt sich – die besten Produkte sind schnell weg.
Mit den Erzeuger:innen ins Gespräch kommen – oft gibt es spannende Geschichten und Rezeptideen.
Wiederverwendbare Taschen mitnehmen – nachhaltig genießen.
Regionale Produkte eignen sich perfekt als kulinarisches Souvenir.

Regelmäßige Bauernmärkte in den Salzburger Stadtdörfern

Grödig

Jeden Freitag in der Fuchserei/Buchbichlgut – großer Bauernmarkt mit saisonaler Vielfalt. Hier entdecken

Elsbethen

Donnerstags am Gemeindezentrum – gemütlicher Wochenmarkt mit regionalem Sortiment. Hier entdecken

Zusätzlich finden mehrmals jährlich Regionalmärkte in den Salzburger Stadtdörfern statt, bei denen landwirtschaftliche Betriebe ihre Spezialitäten präsentieren – oft begleitet von Musik, Verkostungen und Familienprogramm.

Hofläden in den Salzburger Stadtdörfern – direkt, ehrlich & nachhaltig

Wer es lieber ruhig und individuell mag, wird in den vielen Hofläden der Stadtdörfer fündig. Sie bieten das ganze Jahr über regionale Lebensmittel, Selbstgemachtes und saisonale Köstlichkeiten – oft im Selbstbedienungsprinzip, auch außerhalb der regulären Öffnungszeiten. Ob frische Eier, Milch, Gemüse, Käse, Brot oder Marmelade – hier genießen Sie mit gutem Gefühl und voller Transparenz.

Hofläden im Überblick

Anthering

Biogemüse Klingerbauer
Im Ab-Hof-Verkauf kann ein großes Angebot an saisonalem Biogemüse erworben werden. Hier entdecken
Biohof Seppengut
Nach Voranmeldung kann Geflügel nach Bio-Austria-Standard (Weidegänse, Puten) abgeholt werden. Hier entdecken
Eggerl's Hofladen
In diesem Selbstbedienungsladen gibt es vielfältige saisonale Produkte aus Eigenproduktion am Hof (Fleisch, Eier, verarbeitete Produkte, ...).
BIOHENDL Erhartbauer
Hier gibt es neben Hühnerfleisch auch ein breites Angebot an Frucht- und Dicksäften, Most und frischem Obst wie Äpfel, Birnen, Steinobst und Nüsse.
Goisngut
Unter dem Motto "Ei-Dente" spezialisiert sich der Familienbetrieb Leberer auf Bio-Eier und hausgemachte Eiernudeln von glücklichen Hühnern, welche im Selbstbedienungsladen erworben werden können. Hier entdecken
Fuchsmühle
Im Mühlenladen werden verschiedene Mehlsorten angeboten: Weizen, Dinkel und Roggen (glatt, griffig, Vollkorn, Pizzamehl). Hier entdecken

Elixhausen

Spezialitäten und Produkte direkt vom Hof – gesammelt unter dem Motto „Dahoam in Elixhausen“. Hier entdecken

Eugendorf

Vielfältiges Hofladen-Angebot in und rund um Eugendorf – von Fleischwaren bis Gemüse. Hier entdecken

Wals-Siezenheim

Die Walser Gemüsebauern bieten frische Produkte direkt vom Feld – ideal für alle, die saisonal und lokal einkaufen möchten. Hier entdecken

Authentisch genießen – Salzburger Umgebungsorte zum Mitnehmen

Ein Besuch auf den Bauernmärkten und in den Hofläden der Salzburger Stadtdörfer ist mehr als ein Einkauf – es ist ein Stück echtes Salzburg. Hier treffen Regionalität, Handwerk und Gastfreundschaft aufeinander. Ob frisches Frühstück im Ferienapartment, ein kleines Mitbringsel oder Genuss unterwegs: Wer hier einkauft, entdeckt die Region mit allen Sinnen – ehrlich, nachhaltig und voller Geschmack.