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Mozart Dinner Concert im Stiftskeller St. Peter | © Salzburger Konzertgesellschaft

Mozart Dinner Concert

Le dîner-concert vous enlèvera hors de votre quotidien pour vous emmener au temps de Mozart. Il unira, en une soirée, deux plaisirs simultanés : un menu historique et la musique de Mozart.

Un voyage culinaire à travers le temps

N’importe qui peut organiser un dîner aux chandelles ; mais au « Mozart Dinner Concert », vous serez immergés dans l’époque de Mozart ! Vous vivrez une soirée telle qu’elle aurait pu avoir lieu en l’an de grâce 1790. Le cadre choisi est la salle baroque du Stiftskeller St Peter (Les Caves de l’Abbaye St Pierre). Une ambiance historique ; car déjà la famille Mozart était au nombre des clients du plus vieux restaurant d’Europe.

Dînez comme Mozart

Wolfgang Amadeus Mozart avait un penchant accentué pour la bonne chair, et il en parle souvent dans ses lettres. Le menu de trois plats du « Mozart Dinner Concert » est basé sur des recettes historiques, que l’on a adaptées au goût moderne et à la saison. Les plats sont servis dans l’intervalle entre les morceaux de musique.

Du plaisir de l’oreille à celui palais

Deux chanteurs d’opéra et cinq musiciens membres de l’Amadeus Consort sont responsables du programme musical. Habillés en contemporains de Mozart, ils offrent une grandiose représentation. Que ce soit la Flûte Enchantée, Don Giovanni ou le Mariage de Figaro, vous y écouterez de nombreuses mélodies tirées des grands opéras de Mozart.

Puis-je vous offrir quelque chose en plus?

Avec le Mozart Dinner Concert « Exclusif », vous pouvez couronner le tout par le choix de places aux deux premiers rangs, un menu pour gourmets et, en plus, un apéritif et un programme imprimé. Durant l’Avent et à Noël, le menu habituel est enrichi d’un quatrième plat.

Contact

Salzburger Konzertgesellschaft mbH
Bucklreuthstraße 3A
5020 Salzburg
Tel. +43662 828695

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