Augustiner Bräu - Kloster Mülln

Le Bräustübl est la plus grande brasserie d'Autriche et avec son beau jardin, c'est un lieu de rencontre et de tradition. La bière est encore servie directement à partir du fût en bois dans des cruche en pierre par des serveurs, et il y a des spécialités culinaires du « Schmankerlgang », qui sont disposées dans le style d'un marché traditionnel.

Nos conseils & astuces pour votre visite au Müllner-Bräustübl

Le Augustiner Bräustübl est une véritable institution pour les amateurs de bière dans le quartier Mülln de Salzbourg. La brasserie existe depuis plus de 400 ans. Peu importe si vous trouvez une place dans l'une des cinq salles ou dans le grand jardin de bière : Avec ces six conseils, votre visite au « Müllnerbräu » sera certainement un plaisir.

Procurez-vous votre chope en grès - l'ordre pour aller chercher la bière est le suivant : Tout d'abord, prenez une chope en grès de 0,5 litre ou 1 litre dans l'étagère à chopes, puis rincez-la dans la fontaine à eau devant la caisse. Cela nettoie la chope et la refroidit, au cas où elle serait trop chaude. Ensuite, payez la bière à la caisse, où vous recevrez un bon. Remettez-le avec la chope au bar et vous la recevrez pleine. Santé !
DIY Radler Préférez-vous un Radler ? Alors nous avons la recommandation suivante : Prenez une chope en grès de 1 litre, commandez à la caisse une petite bière et une limonade - puis la chope sera remplie à moitié de bière. Vous choisissez la limonade pour le Radler vous-même et remplissez ensuite la chope. Santé !
Müllner Bräu à emporter : Pas le temps de vous arrêter au Müllner Bräu ? Pas de problème, le plaisir de la bière est aussi disponible à emporter ! Il suffit de récupérer votre bière préférée directement au Rampenverkauf - il est bien indiqué de l'extérieur.
Qui a changé l'heure ... ? Important : L'heure de fermeture à 23 heures est annoncée. Mais alors, les lumières s'éteignent vraiment dans les salles – et ce, pas seulement au sens figuré ! Donc, soit quittez le Bräustübl cinq minutes avant l'heure, soit activez la lumière de votre téléphone pour sortir.
Petit « bijou » architectural Ceux qui entrent par l'entrée principale pourraient manquer un point culminant du Müllner Bräu : l'impressionnant escalier de "l'entrée arrière" vers le restaurant. Vous le trouverez au bout du Schmankerlgang, il mène du Bräustübl vers la Augustinergasse.
Visite des salles À faire : Prenez un moment pour explorer les salles. Vous y trouverez un ou deux dictons nostalgiques et amusants sur les murs !
Le Müllner Bräustübl - déguster de l'histoire de Salzbourg gorgée par gorgée

Offre culinaire

Cuisine autrichienne

Espaces et informations pour groupes

8 salles
Places par salle : Stockhammersaal 242/Augustinersaal 207/Gambrinussaal 216/Rupertussaal 199/Abt-Nicolaus-Saal 152/Lehrerstüberl 40/Michaelbeuernstüberl 40/Schlappstüberl 12
Places dans le jardin de bière : 1300
Places sur la véranda : 120
Groupes jusqu'à max. 200 personnes bienvenus

Distinctions