Il mondo della birra Stiegl - Un mondo emozionante all’insegna della birra

Stiegl è il birrificio privato più grande dell’Austria e il Mondo della birra Stiegl è fra i luoghi che attirano il maggior numero di turisti a Salisburgo. Gli appassionati della birra vi trovano infinite possibilità per andare alla scoperta della birra con tutti i sensi: dal cinema del birrificio alla sala di cottura fino alla gastronomia tutta dedicata alla birra.

Il mondo emozionante della birra

La birra come avventura. Ad esempio visitando la moderna sala di cottura della birra oppure osservando come avviene l’imbottigliamento: ogni ora vengono imbottigliate ben 90.000 bottiglie di birra Stiegl. La mostra allestita su uno spazio di oltre 5.000 m² offre anche un’esperienza multivisuale affascinante – il cinema del birrificio Stiegl – nonché il museo interattivo Stiegl.

Una varietà di spazi per una varietà di delizie del palato

La Bräustüberl e il giardino annesso sprigionano un’atmosfera tipica e accogliente da birreria in cui gli appassionati della bevanda possono gustare un’ampia varietà di specialità della birra Stiegl e una scelta di prelibatezze della cucina austriaca. Nel Paracelsusstube, il ristorante del Mondo della birra Stiegl, si punta sulla cucina tradizionale austriaca ad altissimo livello. Nella bar Stieglitz si possono sorseggiare cocktail creativi a base di birra e degustare, oltre che acquistare, specialità austriache e internazionali di birra.

Lo shop del birrificio

Nel brew shop gli amanti della birra troveranno tutti i tipi di accessori legati alla birra, come magliette, occhiali da sole, bicchieri e "prodotti stagionali dal mondo della birra". Un'attrazione del negozio è la ruota della fortuna Stiegl, che ogni venerdì offre sconti fino al 100% sugli acquisti.

Orari di apertura

2026

Negozio di birra & Museo
ogni giorno 10-18 (Negozio fino alle 19)
24.12.: 10-14
(ultimo ingresso 1 ora prima della chiusura)

Chiuso: 1.1., 25.12., 26.12., 31.12.

Visite guidate per ospiti individuali:

Ogni giorno 10.30, 13 (inglese) e 15.30 con visita alla produzione
Durata: circa 2 ore
Acquisto del biglietto online

Visite guidate per gruppi a partire da 20 persone solo su prenotazione. Ulteriori dettagli.
Ulteriori visite esperienziali vedi sito web.

Cani non ammessi

(Aggiornato: 10/2026)

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2027

Negozio di birra & Museo
ogni giorno 10-18 (Negozio fino alle 19)
24.12.: 10-14
(ultimo ingresso 1 ora prima della chiusura)

Chiuso: 1.1., 6.1., 25.12., 26.12., 31.12.

Visite guidate per ospiti individuali:

Ogni giorno 10.30, 13 (inglese) e 15.30 con visita alla produzione
Durata: circa 2 ore
Acquisto del biglietto online

Visite guidate per gruppi a partire da 20 persone solo su prenotazione. Ulteriori dettagli.
Ulteriori visite esperienziali vedi sito web.
Cani non ammessi

(Aggiornato: 10/2026)

Prezzi

2026

Visita della birreria in autonomia (opzionale con audio-guida)
Adulti € 14,90 / € 22,90*
Bambini (6-16 anni) € 11,50 / € 15,50*
Bambini (sotto 6 anni) gratis
Studenti, studenti universitari, anziani, militari di leva e di servizio (con documento), pensionati € 11,80 / € 19,50*
Gruppi a partire da 20 persone, per persona € 19,50*
Gruppi di studenti, per persona € 14,50
SalzburgCard: ingresso gratuito una tantum / € 11,00*

*Prezzo per visita guidata generale con guida inclusa produzione e degustazione di birra

I biglietti per il museo o per una visita guidata generale come visitatore singolo possono essere acquistati anche comodamente online.

(Stato: 10/2026)

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2027

Visita della birreria in autonomia (opzionale con audio-guida, senza guida, con 2 degustazioni)
Adulti € 15,90 / € 22,90*
Bambini (6-16 anni) € 12,50 / € 15,50*
Bambini (sotto 6 anni) gratis
Studenti, studenti universitari, anziani, militari di leva e di servizio (con documento), pensionati € 12,80 / € 19,80*
Gruppi a partire da 20 persone, per persona € 19,50*
Gruppi di studenti, per persona € 14,50
SalzburgCard: ingresso gratuito una tantum / € 11,00*

*Prezzo per visita guidata generale con guida inclusa produzione e 3 degustazioni di birra

I biglietti per il museo o per una visita guidata generale come visitatore singolo possono essere acquistati anche comodamente online.

(Stato: 10/2026)

Biglietti

Ingresso graduito per una volta con la Salzburg Card.

Acquista il biglietto per l'ingresso singolo nel Negozio Online .

Accessibilità

Il mondo della birra è accessibile senza barriere. L'impianto di produzione, tuttavia, non può essere visitato con una sedia a rotelle (accessibile solo tramite scale).