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Eingang | © Chez Roland Mostra galleria

Chez Roland

Chez Roland has been a fixed meeting place for Salzburgers and people from all over the world for decades. It is housed in a more than 1000-year-old building directly on the right bank of the Salzach.


The unique vaulted rooms tell of a time long gone and yet combine perfectly with the contemporary standards of host Claudia Kübler. Chez Roland is not only at home in one of the oldest buildings in the city, but has been part of Salzburg's nightlife for 46 years and was opened by Roland Kübler in 1976.

Culinary Selection
  • during the day: Coffee house with coffee, cakes, tarts and pastries
  • selected Austrian wines, cocktails and fine coffees
  • evening: bar
Dining Spaces and Group Information 
  • 1 room
  • Seats per room: 40-50
  • Groups welcome up to 30 persons
Additional Amenities
  • Children welcome
  • Dogs allowed
  • Bachelor/-ette parties allowed
  • Student groups welcome

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