Hoffest beim Reiter Christer Bauer

Festa del maso al Reiter-Christerbauer – Gusto dalla fattoria

Il domenica, 6 settembre dalle 11:00 la famiglia Ammerer invita calorosamente alla festa del maso presso il Reiter-Christerbauer a Großgmain. L'azienda biologica di latte di fieno si trova in modo idilliaco ai piedi dell'Untersberg, proprio di fronte al Museo all'aperto di Salisburgo, ed è gestita come attività familiare da generazioni.

Durante la festa del maso, i visitatori possono avere un'idea autentica della vita e del lavoro in fattoria. Gli ospiti possono aspettarsi musica dal vivo (Banda musicale tradizionale di Großgmain e Trio Export), specialità culinarie della fattoria e delizie regionali in un'atmosfera accogliente.

Un momento speciale è la distilleria di grappa di proprietà del maso di Johannes Ammerer, sommelier di grappe, che produce oltre 18 diversi tipi di grappa e liquori utilizzando la frutta dei numerosi alberi della fattoria. Durante la festa, ci saranno affascinanti approfondimenti nella distilleria, che ha ricevuto numerosi premi.

Nel negozio del maso di Katharina Ammerer i visitatori possono scoprire e portare a casa molti prodotti fatti in casa – tra cui pane appena sfornato, uova, marmellate, pasta, pancetta e grappe e liquori di produzione propria.

La festa del maso offre una meravigliosa occasione per vivere da vicino l'agricoltura, gustare prodotti regionali e trascorrere una giornata piacevole in fattoria. Tutti i visitatori sono calorosamente benvenuti!