Viniculture museum Salzburg

A Mönchsberg on található Georgsturm bemutatja a Salzburski Borászati Múzeum a borászat történetét Salzburg városában. Egy orsós prése, történelmi eszközök és tájékoztató táblák mesélnek a nehéz művelésről és a cserkészekkel járó jelentőségéről.

Salzburg és a bor

Salzburg bár ismert Ausztria sörfővárosaként, a szőlőtermesztés történelmi jelentőséggel bír, gyökerei egészen a római korig nyúlnak vissza. Bár a termesztés nem egyszerű, ambiciózus borászok Salzburgi ritkaságokat készítenek exkluzív mennyiségekben.

Történelmi szőlőtermesztés és a cserkészek

A "Történelmi szőlőtermesztés" projektet 2006-ban volt cserkészvezetők és cserkészszülők indították az önkormányzat kérésére Martin Mittelbach wachaui borász együttműködésével, és 2021-ben bővítették a "Borászati Múzeummal" a Georgtornyban egy "Mintaszőlőkertrésszel". Itt a fő hangsúly, a szőlőtermesztés fejlődése mellett Salzburgban, a tartományban lévő hat mai borászati vállalkozás bemutatásán volt.

Salzburg szőlőtermesztése nemcsak a cserkészek kezében

A cserkészek 2008-ban kezdték meg a szőlőfák ültetését a "Paris-Lodron-Zwinger"-ben, ami Salzburg város védelmi rendszerének egykori része. Az eredmény egy korai Veltlini. 2015 óta elérhető a „Mönchsberg Sparkling” is, amely Concord szőlőből készült – a Sturm család által a Mönchsberg déli lejtőjén termesztve. A borokat kiválasztott éttermekben lehet kóstolni, és a múzeumban megvásárolni.

Nyitva tartási idők

Minden hónap első szombatján májustól októberig (1.5. + 5.6. + 3.7. + 7.8. + 4.9. + 2.10.2027) 12-18 óráig bejelentkezés nélkül, valamint a "Paris-Lodron-Heurigen" szeptember harmadik szombatján (18.9.2027).

Különleges vezetett túrák csoportoknak csak előzetes bejelentkezéssel!

Kutyák nem megengedettek

(Állapot: 10/2026)

Árak

Belépőár, amely tartalmazza a tárlatvezetést és a múzeumi brosúrát (Múzeum és borászat):
Felnőttek € 3,00
Gyerekek és fiatalok 16 éves korig ingyenes
Csoportos tárlatvezetés € 10,00/fő, minimum 10 fő

(Állapot: 10/2026)