Huber's im Fischerwirt

Il ristorante Huber’s al Fischerwirt nel quartiere Liefering è uno dei più antichi ristoranti tradizionali di Salisburgo. Gli ospiti non trovano solo un piccolo, raffinato locale con specialità regionali, ma anche un negozio con prodotti locali, un'enoteca e una cantina vini esclusiva.

Tutti gli ingredienti dei piatti provengono da origine regionale e locale, da aziende sostenibili, biologiche e selezionate. Nella confetteria interna - il laboratorio di cioccolatini - è possibile degustare e acquistare cioccolatini fatti a mano.

Offerta culinaria

Cucina austriaca e internazionale
Pasti senza glutine e senza lattosio
Cioccolatini e cioccolato fatti in casa

Locali e informazioni per gruppi

5 stanze
Posti a sedere per stanza: 10/8/20/20/6/6
Posti a sedere nel giardino: 60
Gruppi fino a 40 persone benvenuti

Riconoscimenti

Gault Millau: 3 cappelli, 16/20 (2027)

Altre caratteristiche

Animali ammessi
Parcheggio privato
Bar del vino, cantina con possibilità di degustazione
Laboratorio di cioccolatini
Corsi di cucina

Orari di apertura

Giovedì-Lunedì 11.30-23
Cucina calda 11.30-22 d'oro

Natale e Capodanno:

Chiuso dal 24 al 25.12.
Aperto il 26.12.
Aperto il 31.12. (menù di gala)
Aperto il 1.1.

Riservazione: www.fischerwirt-liefering.at