Josef Holzermayr Confectionery
Vetrine nostalgiche di praline e colorati supporti per dolci sprigionano il fascino di tempi passati. Da decenni, la confetteria Holzermayer in Alten Markt è un indirizzo molto amato per specialità di cioccolato fatte a mano e dolci raffinati.
Da oltre 160 anni, i cioccolatini della Confetteria Josef Holzermayer fanno innamorare i golosi di Salisburgo. Grazie alle sue specialità eccellenti, il pasticcere di Werfen è stato nominato fornitori della corte imperiale da Arciduca Francesco Ferdinando. "Cioccolato da gustare" è sempre stato il motto del fondatore dell'azienda. Nel 1919, oltre al negozio di Lebzelter e pasticcere a Werfen, aprì un negozio al mercato vecchio nel cuore di Salisburgo, dove il tempo sembra essersi fermato.
Al centro dell'assortimento ci sono deliziosi cioccolatini, tartufi, cioccolate e dolci stagionali, realizzati con grande cura e i migliori ingredienti. Particolarmente popolari sono le classiche palle di Mozart, prodotte in casa, che si distinguono per la loro qualità. Accanto a queste, si possono trovare anche creazioni particolari come variazioni di nougat o combinazioni di cioccolato alla frutta. Tutti i prodotti sono realizzati secondo ricette tradizionali e con elevate pretese di gusto.
- Assortimento: ampia selezione di cioccolatini freschi, bonbonnières e cioccolato fresco, oltre a caramelle (ad es. caramelle di seta, mandorle croccanti, caramelle francesi)
- Particolarità: "Vera Palla di Mozart" di produzione propria, Negozio Online delle Palestre di Mozart
Lunedì-Sabato 9-18 ore (Gennaio 10-17 ore)
Orari di apertura estesi per il periodo estivo del festival
Impressioni
Contatto
Alter Markt 7
5020 Salzburg