Mayreder Health Foods

Name: Mayreder Health Foods
Address: Universitätsplatz 13, Salzburg, AT, 5020
Telephone: +43662 843129

Nel cuore del vivace mercato quotidiano in Piazza Universitaria si trova il negozio di prodotti biologici Mayreder. Un arredamento elegante e un'offerta incomparabile di prelibatezze salutari e prodotti naturali rendono il negozio una vera istituzione nel centro storico di Salisburgo.

Mercato "Naturale"

Quando Fritz Mayreder fondò il suo negozio di alimenti salutistici, il grande boom dei prodotti biologici degli anni successivi non era ancora prevedibile, ma gli "alimenti vicini alla natura" – come è scritto sopra la porta – sono sempre stati un tema di discussione. L'edificio in cui si trova ancora oggi l'impresa tradizionale risale al 1380 e si trova in piazza Università, che nel 1857 divenne il mercato. Gli interni risalgono all'epoca della fondazione, anche se l'assortimento è cresciuto notevolmente nel frattempo.

Delizie salutari

Un elemento più recente del negozio di alimenti salutistici è il grande banco con l'offerta unica di frutta secca e noci vendute sfuse. Tra queste vi sono specialità come le metà di noce chiara, le nocciole tostate e le manghi disidratati senza zucchero aggiunto. Accanto vengono serviti succhi di verdura; per il succo di carota con sciroppo di olivello spinoso, molti clienti vengono addirittura appositamente a Salisburgo. L'assortimento nel negozio corrisponde a quello di un classico negozio di alimenti salutistici: molte cose ci sono da sempre, alcune sono state aggiunte solo di recente. Grazie alla consulenza competente del personale, qui si trova sicuramente il giusto in mezzo a questa ricchezza.

Assortimento: Tè, miscele di erbe, succhi, prodotti di Hildegard von Bingen, ampio assortimento di frutta secca, oli, marmellate
Particolarità: Bar dei succhi, come succo di carota, succo di olivello spinoso, ecc.