Brunnauer, Restaurant
Prodotti locali di qualità superiore e la relazione personale con i fornitori sono i pilastri fondamentali di questa cucina a 3 stelle. Aggiunto al menù e alle settimane di specialità, i menù del pranzo giornalieri completano l'offerta seguendo il ritmo delle stagioni.
- Cucina austriaca con influenza internazionale
- Pietanze vegane
- Pietanze senza glutine, senza fruttosio e senza lattosio su richiesta
- Settimane delle specialità
- 5 stanze
- Posti a sedere per stanza: Lounge 10-15 / Bar 10 / Centro 22 / Saletta “Herzerl” 8 / Sala a specchio 10
- Posti a sedere sulla terrazza: 45-50
- Gruppi fino a 60 persone benvenuti
- Gault Millau: 3 cappelli, 16,5/20 (2026)
- Parcheggio privato
- Stazione di ricarica per auto elettriche
- Visita con cane su richiesta
Lunedì 18-24 ore, Martedì-Venerdì 12-14.30 ore e 18-24 ore
Cucina calda Lunedì 18-22 ore, Martedì-Venerdì 12-14 ore e 18-22 ore
Periodo del festival:
Durante tutti i periodi del festival e in avvento aperti anche sabato sera.
- Ingresso: un gradino (10 cm)
- Terrazza: lastre di pietra
Impressioni
Contatto
Fürstenallee 5
5020 Salzburg