we love coffee

Nel ex Mauthaus al Mozartsteg si trova oggi il più piccolo caffè di Salisburgo. Le torte fatte in casa e l'ampia offerta di caffè sono disponibili solo da asporto.

Massima qualità in uno spazio ridotto

„We love coffee“ non ha uno spazio per i clienti, ma nella selezione e nella consulenza questa piccola caffetteria riesce a competere con i grandi. Il caffè proviene dal directtrade e viene preparato secondo lo stile dei baristi. I cookie, le tarte e i brownies sono fatti in casa e chi riesce a conquistare uno dei pochi posti a sedere davanti al chiosco in una bella giornata, sa quanto sia speciale la location.

La storia del Mauthäuschen

La storia del piccolo edificio risale al 1903. All'epoca, il ristoratore e gestore di una caffetteria sulla destra del Salzach pensava di dover attrarre più persone dalla città vecchia nel suo café. A tale scopo fu costruito il ponte di Mozart. Per attraversarlo era necessario pagare un pedaggio presso il Mauthäuschen. Il ponte di Mozart passò nel possesso della città nel 1920 ed è gratuito da utilizzare dal 1921.

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