Blaue Gans
Najstarsza gospoda w mieście od 1350 roku. Najlepsze produkty obszaru alpejskiego połączone z lekkością południa. Bez zbędnych ozdobników, za to przekonująca prostota z rzemieślniczym kunsztem.
- Austriacka i międzynarodowa kuchnia z medytareńskim wpływem
- Potrawy bezglutenowe, bezfruktozowe oraz bezlaktozowe
- 3 pomieszczenia
- Miejsca siedzące w pomieszczeniu: Restauracja 60 / Brasserie 30 / Archiwum win 60
- Miejsca siedzące w ogrodzie: 150
- Grupy do max. 60 osób mile widziane
- Gault Millau: 2 czapki, 13/20 (2025)
- Tradycyjna działalność
- Przyjazny dzieciom
- Dozwolone psy
- Grupy uczniowskie mile widziane
Poniedziałek-Sobota 12-24 Uhr
Ciepła kuchnia 12-22 Uhr
Święta Bożego Narodzenia i Sylwester
24 grudnia: do 15.00 A la Carte, od 18.00 Gala-Menü
25 grudnia: zamknięte
26 grudnia: 12.00 - 0.00 Uhr
31 grudnia: do 15.00 A la Carte, od 17:30 3-daniowe Gala-Menü, a od 21.00 5-daniowe Gala-Menü
1 stycznia: 12.00 - 0.00 Uhr
Rezerwacja: Restauracja w Salzburgu: Zarezerwuj stół | Blaue Gans
Impresje
Kontakt
Getreidegasse 41-43
5020 Salzburg