Museo della viticoltura di Salisburgo

Nella torre Georgsturm sul colle Mönchsberg, il Weinbau Museum Salzburg presenta la storia della viticoltura nella città di Salisburgo. Un torchio, attrezzi antichi e pannelli illustrativi raccontano sia la storia della difficoltosa (a nord delle Alpi) coltivazione della vite, sia l'importante ruolo svolto dai boy scout.

Salzburg e il vino

Salzburg è conosciuta come la capitale della birra dell'Austria, ma la viticoltura ha una significanza storica con radici che risalgono fino all'epoca romana. Anche se la coltivazione non è semplice, i viticoltori ambiziosi producono rarettà salisburghesi in quantità esclusive.

Viticoltura storica e gli scout

Il progetto "Viticoltura storica" è stato avviato nel 2006 da ex capi scout e genitori scout in collaborazione con il viticoltore della Wachau Martin Mittelbach su richiesta della città e nel 2021 è stato ampliato con il "Museo del vino" nella Torre Georg con un "Giardino vinicolo campione". L'attenzione principale è stata posta, oltre allo sviluppo della viticoltura a Salisburgo, sulla presentazione dei sei attuali aziende vitivinicole nel Land di Salisburgo.

La viticoltura di Salisburgo non è solo nelle mani degli scout

Gli scout hanno iniziato nel 2008 a coltivare viti nel cosiddetto "Paris-Lodron-Zwinger", una parte ex del sistema difensivo della città di Salisburgo. Il risultato è un Frühroter Veltliner. Dal 2015 esiste anche il “Mönchsberg Sparkling” della varietà Concord – coltivato dalla famiglia Sturm sul versante meridionale del Mönchsberg. I vini possono essere degustati in ristoranti selezionati e acquistati nel museo.

Orari di apertura

Ogni primo sabato dei mesi da maggio a ottobre (1.5. + 5.6. + 3.7. + 7.8. + 4.9. + 2.10.2027) dalle 12:00 alle 18:00 senza prenotazione, così come il "Paris-Lodron-Heurigen" il terzo sabato di settembre (18.9.2027).

Visite speciali per gruppi solo su prenotazione!

Cani non ammessi

(Aggiornato: 10/2026)

Prezzi

Prezzo d’ingresso inclusa visita guidata e depliant del museo (Museo e vigneto):
Adulti € 3,00
Bambini e adolescenti fino a 16 anni gratis
Visita guidata speciale per gruppi € 10,00 a persona, minimo 10 persone

(Aggiornamento: 10/2026)