Feinkost Stocker - Nonntal
El barrio de Nonntal es el hogar de una de las carnicerías más antiguas de Salzburgo, la delicatessen Stocker. Los gourmets aquí son mimados con delicias austriacas y especialidades de Bella Italia de la mejor manera.
Frente a la iglesia del monasterio de San Erhard, al pie de la montaña fortificada, la familia Stocker ha dirigido su negocio de delicatessen durante alrededor de 120 años. El objetivo siempre ha sido ofrecer carne y embutidos de alta calidad. Desde 2014, el maestro carnicero Ioan Nascu continúa esta tradición.
Además de especialidades típicamente austriacas como el Tartar de Carne del criador orgánico Kronberger o vinos austriacos, la oferta se complementa con delicias de Italia. Así, en Feinkost Stocker se pueden encontrar, entre otros, Prosciutto de San Daniele, Speck de Merano o embutidos “Podere Cadassa” de Parma. Como consejo secreto, la carnicería también es conocida por su puesto de comida rápida y platos del día.
- Oferta: Carne y embutidos de Austria e Italia, T-Bone Steaks, vinos
- Particularidad: pequeños platos y menús del día (también vegetarianos), por la noche puesto de salchichas en el Mercado Viejo
Lunes a Viernes 8-16 horas
Impresiones
Contacto
Ioan Nascu
Nonntaler Hauptstraße 19
5020 Salzburg