Feinkost Stocker - Nonntal
A Nonntal városrész a salzburgi legöregebb hentesüzem, a Stocker delikátus otthona. A gasztronómák itt osztrák ínycsiklandóságokkal és a Bella Italia különlegességeivel vannak kényeztetve.
A St. Erhard apátsági templommal szemben, a végvár lábánál, Stocker család körülbelül 120 éven át vezette ínycsiklandó üzletét. Cél mindig az volt, hogy magas minőségű hús- és kolbászféléket kínáljanak. 2014 óta Ioan Nascu mesterszakács folytatja ezt a hagyományt.
A tipikus osztrák specialitások mellett, mint például a Kronberger bio tenyésztő marhahús tatárja vagy az osztrák borok, az ajánlatot olasz finomságokkal is kiegészítjük. Így a Stocker ínycsiklandó üzletben többek között San Daniele prosciutto, merani szalonna vagy a „Podere Cadassa” kolbászok is kaphatók. A húsüzem különleges tippként is ajánlott gyorsétkezésre és napi menüre.
- Termékkínálat: osztrák és olasz hús- és kolbászfélék, T-bone steak, borok
- Specialitás: kisebb ételek és napi menü (vegetáriánus is), este virsli büfé a Régi Piacon
Hétfőtől péntekig 8-16 óráig
Képek
Kapcsolat
Ioan Nascu
Nonntaler Hauptstraße 19
5020 Salzburg