Konditorei Schatz

A Konditorei Schatz belső tere olyan nosztalgikus, mint a homlokzata. Az 1877 óta a gabonapiac és az egyetem tér között található épületben egy igazi pékmester varázsolja a édes csábítás nagyszerű művészetét.

Édes babaház

A Schatz cukrászda, mely Mozart születési helyének közvetlen közelében található, Salzburg egyik legelbűvölőbb és egyben legkisebb péksége. Gotikus boltíves belső terének különleges berendezése elkerülhetetlenül egy régi időkből való babaszobára emlékeztet: Egymáshoz szorosan álló asztalkák, bársonykárpitos székek, virágmintás tapéta és üveg vitrinek, tele tortákkal, süteményekkel és kekszekkel; mindehhez Wolfgang Amadeus Mozart diszkrét zenei aláfestése hallható a háttérben.

Paradicsom az édes ízeknek

Bármilyen kicsi is a hagyományos üzlet, a választék biztosan nem az. Málnás soufflé, „Rigo-Jancsi” (csokoládés tejszínhab kocka), csokoládé-mák torta, sváb almás pite vagy cseresznyés piskóta csak néhány a számos klasszikus közül, amelyeket Erich Winkler cukrászmester készít. Az évszak függvényében tradicionális péksütemények is kaphatók – a gesztenyés tortától kezdve a mézeskalács Mikulásig és a csokoládé húsvéti nyulakig, egészen a karácsonyfadíszekig.

Specialitások: Papageno torta, Traunkirchen torta, málnás soufflé, cseresznyés piskóta, Schatz krémes sütemény, Rigo-Jancsi, alma-, túró- és cseresznye rétes, leveles tészta sütemények
Különlegesség: elvihető ház specialitások, mint például kekszek, habcsók, tojásos habcsók, kókusz habcsók, valamint sajtos stangli és sajtos sütemények, SCHATZ-Mozart golyók
Gluténmentes és laktózmentes ételek

Helyiségek