Trumer Privatbrauerei

Name: Trumer Privatbrauerei
Address: Brauhausgasse 2, Obertrum, AT, 5162
Telephone: +436219 74110

Obertrum am See-ben, Salzburgtól 20 km-re északra, a Trumer Privát Sörfőzde bemutatja, hogyan működik a korszerű és fenntartható sörfőzés. A családi vállalkozást már a nyolcadik generáció irányítja, és karakteres sörspecialitásairól ismert, amelyek mára 100%-ban megújuló energiával készülnek.

Karakteres Pils sörspecialitások

1601 óta főznek sört Obertrumban, 1775 óta a független magánpincészetet a Sigl család vezeti. A közjavát figyelembe vevő sörfőzde zászlós hajója a világszerte díjazott Trumer Pils, amely következetesen a saját értékrendjei szerint főz, és a „Slow Brewing” minőségi tanúsítványt viseli. A sörfőzési folyamatban kizárólag kiválasztott komlós termesztők természetes komlóját használják, nyitott erjesztő edényekben erjesztik, és a Slow Brewing filozófiája szerint lassan érlelik.

Fedezze fel a Trumer világát egy egész (sör)világot

A Trumer világában az érdeklődők közvetlenül megtapasztalhatják a Trumer filozófiát. A lehetőségek sokrétűek:

• Sörfőzde látogatások diplomás sörsommelier vezetésével
• Vezetett sörkóstolók
• Sörfőzés a "Kiesbye BIERkulturHAUS"-ban
• Ünneplés a régi sörpincében
• Egyedi sördegusztációs menük a Sigl sörözőben
• Frissen csapolt Trumer Pils közvetlenül a sörkútból