Kochkurs© Edelweiss Cooking School
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Edelweiss Cooking School
La Escuela de Cocina Edelweiss de Salzburgo ofrece cursos de cocina auténticos en un ambiente íntimo, ideal para todos aquellos que desean preparar platos tradicionales como Salzburger Nockerl o strudel de manzana. En la atmósfera especial de una caverna en el Mönchsberg, los participantes experimentan una escuela de cocina con actividades prácticas, a menudo complementadas con una degustación de cerveza o vino que completa la experiencia culinaria.
Strudel de manzana y Nockerl de Salzburgo (incl. almuerzo)
Los talleres de cocina prácticos se realizan en grupos pequeños y permiten el intercambio activo con el chef y los demás participantes. Además de los típicos Nockerl de Salzburgo, se prepara el popular strudel de manzana. Mientras los postres se hornean, se sirven como almuerzo una sabrosa sopa de goulash o un guiso de lentejas vegetariano.
Cata de cerveza con acompañamiento culinario
El ambiente de las paredes de roca en la caverna que alberga la escuela de cocina es ideal para una cata de cerveza con mucho ambiente. Un sommelier de cerveza profesional combina platos austriacos con especialidades de cerveza tradicionales.
Los idiomas del curso son alemán e inglés.
Oferta culinaria
- Cocina austriaca
Instalaciones e información sobre grupos
- 2 salas
- Asientos interiores: 50
- Grupos de hasta 50 personas bienvenidos
Otras características
- Escuela de cocina
- Se permite despedidas de soltero
Diariamente de 11:30 a 21:30 - Participación solo con reserva previa
Impresiones
Bierverkostung | © Edelweiss Cooking School
Apfelstrudel backen | © Edelweiss Cooking School
Kochkurs | © Edelweiss Cooking School
Contacto
Edelweiss Cooking School
Johann Bauer
Ursulinenplatz 9
5020 Salzburg
Johann Bauer
Ursulinenplatz 9
5020 Salzburg
Tel. +43650 4616142
