Edelweiss Cooking School

Edelweiss Szkoła Gotowania w Salzburgu oferuje autentyczne kursy gotowania w małych grupach – idealne dla wszystkich, którzy chcą samodzielnie przygotować tradycyjne potrawy, takie jak Salzburger Nockerl czy strudel jabłkowy. W wyjątkowej atmosferze kawerny na Mönchsbergu uczestnicy doświadczają szkoły gotowania z praktycznymi zajęciami, często uzupełnionymi o degustację piwa lub wina, co dopełnia kulinarne przeżycie.

Szarlotka i Salzburger Nockerl (w tym obiad)

Praktyczne kursy kulinarne odbywają się w małych grupach i pozwalają na aktywną wymianę doświadczeń z kucharzem oraz innymi uczestnikami. Przygotowywane są nie tylko typowe Salzburger Nockerl, ale także popularna szarlotka. Podczas pieczenia deserów, na obiad serwowana jest sycąca zupa gulaszowa lub wegetariańskie ragout z soczewicy.

Degustacja piwa z kulinarnym akompaniamentem

Atmosfera skalnych ścian w jaskini, która mieści szkołę gotowania, idealnie nadaje się do nastrojowej degustacji piwa. Profesjonalny sommelier piwny łączy austriackie potrawy z tradycyjnymi specjałami piwnymi.

Języki kursów to niemiecki i angielski.

Oferta kulinarna