Kochkurs© Edelweiss Cooking School
Bildergalerie anzeigen
Edelweiss Cooking School
Die Edelweiss Cooking School Salzburg bietet authentische Kochkurse in kleiner Runde – ideal für alle, die traditionelle Gerichte wie Salzburger Nockerl oder Apfelstrudel selbst zubereiten möchten. In der besonderen Atmosphäre einer Kaverne im Mönchsberg erleben Teilnehmer eine Kochschule mit hands-on Aktivitäten, oft ergänzt durch eine Bier- oder Weinverkostung, die das kulinarische Erlebnis abrundet.
Apfelstrudel und Salzburger Nockerl (inkl. Mittagessen)
Die Hands-on Kochkurse finden in Kleingruppen statt und erlauben den aktiven Austausch mit dem Koch und den anderen Teilnehmern. Zubereitet wird neben den typischen Salzburger Nockerl auch der beliebte Apfelstrudel. Während die Desserts im Ofen backen, werden als Mittagessen eine herzhafte Gulaschsuppe oder ein vegetarisches Linsenragout serviert.
Bierverkostung mit kulinarischer Begleitung
Das Ambiente der Felswände in der Kaverne, die die Kochschule beherbergt, eignet sich bestens für eine stimmungsvolle Bierverkostung. Ein professioneller Biersommelier kombiniert dabei österreichische Gerichte mit traditionellen Bierspezialitäten.
Kurssprachen sind Deutsch und Englisch.
Kulinarisches Angebot
- Österreichische Küche
Räumlichkeiten und Gruppeninformationen
- 2 Räume
- Sitzplätze innen: 50
- Gruppen bis max. 50 Personen willkommen
Weitere Merkmale
- Kochschule
- Poltern erlaubt
Täglich 11.30-21.30 Uhr - Teilnahme nur mit Vorbestellung
Impressionen
Bierverkostung | © Edelweiss Cooking School
Apfelstrudel backen | © Edelweiss Cooking School
Kochkurs | © Edelweiss Cooking School
Adresse & Kontakt
Edelweiss Cooking School
Johann Bauer
Ursulinenplatz 9
5020 Salzburg
Johann Bauer
Ursulinenplatz 9
5020 Salzburg
Tel. +43650 4616142
