Die Weisse© Die Weisse / Valentin Weinhaeupl Photography
Показать галерею
Die Weisse - Brewery
Сальцбургская пивоварня «Die Weisse» является старейшей пивоварней белого пива в Австрии. С 1901 года в районе Шалльмоос белое пиво варится инновативным способом и высшем качестве.
Самое известное белое пиво Зальцбурга
Адальберт Беер считается основателем зальцбургской культуры белого пива. В своей маленькой пивоварне в Шалльмозе он в 1900 году сварил первое легкое белое пиво, что положило начало выдающейся истории успеха. До сих пор пиво "Weisse" варится по строгому оригинальному рецепту вручную, что впечатляюще вписывается в ряд пивной культуры Зальцбурга.
Традиции встречают инновации
Помимо акцента на традиционном пивоварении, "Die Weisse" придает большое значение прогрессу и постоянному развитию. С появлением первого безглютенового органического Weissbier в 2015 году команда во главе с управляющим директором Феликсом Гмахлем заполнила международную нишу. Бутылка с винтовой крышкой обеспечивает особую вторичную ферментацию, которая делает белое пиво уникальным и отвечает за характерный фруктовый аромат и мелкопузырчатую пену.
Тем, кто хочет попробовать настоящее зальцбургское уникальное Weissbier, будет отлично обслужен в уютном трактире пивоварни или в тенистом пивном саду.
Links
впечатления
Die Weisse in Salzburg | © Die Weisse / Valentin Weinhaeupl Photography
Weißbier von der Weissen | © Die Weisse / Valentin Weinhaeupl Photography
Sudwerk in der Weissen | © Die Weisse / Valentin Weinhaeupl Photography
Felix Gmachl, Die Weisse | © Valentin Weinhäupl Photography
Die Weisse | © Die Weisse / Valentin Weinhaeupl Photography
видео
контакт
Die Weisse - Salzburger Weißbierbrauerei
Rupertgasse 10
5020 Salzburg
Rupertgasse 10
5020 Salzburg
Тел. +43662 872246
