sr.skipnav.Zum Inhalt springen sr.skipnav.Zum Hauptmenü springen sr.skipnav.Zu den Kontaktinformationen
busca
Un restaurante elegante con manteles blancos y paneles de madera. Las paredes están diseñadas con hermosos detalles y arcos. | © Arthotel Blaue Gans/Pertramer
Gewölbe© Arthotel Blaue Gans/Pertramer
Mostrar galeria

Blaue Gans

La taberna más antigua de la ciudad desde 1350. Productos de primera calidad de la región alpina combinados con la ligereza del sur. Sin pretensiones, sino una convincente simplicidad con destreza artesanal.

Oferta culinaria
  • Cocina austriaca e internacional con influencia mediterránea
  • Platos sin gluten, sin fructosa y sin lactosa
Instalaciones e información sobre grupos
  • 3 salas
  • Plazas por sala: Restaurante 60 / Brasserie 30 / Archivo de vino 60
  • Plazas en el jardín de verano: 150
  • Grupos de hasta un máximo de 60 personas son bienvenidos
Premios
  • Gault Millau: 2 gorras, 13/20 (2025)
Otras características
  • Negocio tradicional
  • Amigable con los niños
  • Se permiten perros
  • Grupos de estudiantes bienvenidos

Impresiones

Un restaurante acogedor con mesas elegantes y luz cálida. La atmósfera es acogedora e inviting. | © Arthotel Blaue Gans/Pertramer
Brasserie | © Arthotel Blaue Gans/Pertramer
Un restaurante acogedor con muchas mesas bajo un toldo. El entorno es verde y floreciente, ideal para disfrutar de una comida agradable al aire libre. | © arthotel Blaue Gans
Schanigarten | © arthotel Blaue Gans
Un elegante restaurante de bodega con elementos de madera y piedra. Estantes con botellas de vino son visibles, y el ambiente es acogedor. | © arthotel Blaue Gans
Weinarchiv im Keller | © arthotel Blaue Gans
Un restaurante elegante con un moderno diseño de techo abovedado. Las mesas están bellamente decoradas y un gráfico mural histórico adorna el ambiente. | © arthotel Blaue Gans
Weinarchiv im ehemaligen Jazz-Keller | © arthotel Blaue Gans
Un trozo crujiente de carne en un plato blanco, servido con una guarnición de mermelada de arándano y una rodaja de limón. El plato se ve apetitoso y abundante. | © pertramer.at
Wienerschnitzel im Arthotel Blaue Gans | © pertramer.at
Un plato con jugosa carne de res, rodeado de gnocchis y una salsa oscura. El plato se ve apetitoso y elegante. | © arthotel Blaue Gans
Herzzapfen vom Rind | © arthotel Blaue Gans
Un restaurante acogedor al aire libre con mesas corridas y plantas de colores. Grandes sombrillas ofrecen sombra a los huéspedes. | © Arthotel Blaue Gans/Pertramer
Gastgarten | © Arthotel Blaue Gans/Pertramer
Un plato elegante con salmón ahumado, verduras frescas y una salsa cremosa. Servido en un plato redondo con puntos de salsa decorativos. | © artHOTEL BLAUE GANS
Kulinarik | © artHOTEL BLAUE GANS
Un plato elegante en un tazón, decorado con carne roja, rodajas de naranja y una salsa fina. Los colores parecen vivos y atractivos. | © artHOTEL BLAUE GANS
Speisen | © artHOTEL BLAUE GANS
Un bonito plato con comida colorida, incluyendo verduras y diferentes toppings. El plato es sostenido por una persona y tiene una presentación atractiva. | © artHOTEL BLAUE GANS
Kulinarik 2 | © artHOTEL BLAUE GANS
Un postre elegante en un plato blanco. Se compone de una crema cremosa, sorbete, frutas coloridas y pequeños trozos de repostería. | © artHOTEL BLAUE GANS
Kulinarik 3 | © artHOTEL BLAUE GANS
Una sopa verde cremosa en un tazón blanco. En el centro hay un relleno enrollado con hierbas frescas. | © artHOTEL BLAUE GANS
Suppe | © artHOTEL BLAUE GANS
Un restaurante elegante con manteles blancos y paneles de madera. Las paredes están diseñadas con hermosos detalles y arcos. | © Arthotel Blaue Gans/Pertramer
Gewölbe | © Arthotel Blaue Gans/Pertramer
Un restaurante acogedor con mesas elegantes y luz cálida. La atmósfera es acogedora e inviting. | © Arthotel Blaue Gans/Pertramer
Un restaurante acogedor con muchas mesas bajo un toldo. El entorno es verde y floreciente, ideal para disfrutar de una comida agradable al aire libre. | © arthotel Blaue Gans
Un elegante restaurante de bodega con elementos de madera y piedra. Estantes con botellas de vino son visibles, y el ambiente es acogedor. | © arthotel Blaue Gans
Un restaurante elegante con un moderno diseño de techo abovedado. Las mesas están bellamente decoradas y un gráfico mural histórico adorna el ambiente. | © arthotel Blaue Gans
Un trozo crujiente de carne en un plato blanco, servido con una guarnición de mermelada de arándano y una rodaja de limón. El plato se ve apetitoso y abundante. | © pertramer.at
Un plato con jugosa carne de res, rodeado de gnocchis y una salsa oscura. El plato se ve apetitoso y elegante. | © arthotel Blaue Gans
Un restaurante acogedor al aire libre con mesas corridas y plantas de colores. Grandes sombrillas ofrecen sombra a los huéspedes. | © Arthotel Blaue Gans/Pertramer
Un plato elegante con salmón ahumado, verduras frescas y una salsa cremosa. Servido en un plato redondo con puntos de salsa decorativos. | © artHOTEL BLAUE GANS
Un plato elegante en un tazón, decorado con carne roja, rodajas de naranja y una salsa fina. Los colores parecen vivos y atractivos. | © artHOTEL BLAUE GANS
Un bonito plato con comida colorida, incluyendo verduras y diferentes toppings. El plato es sostenido por una persona y tiene una presentación atractiva. | © artHOTEL BLAUE GANS
Un postre elegante en un plato blanco. Se compone de una crema cremosa, sorbete, frutas coloridas y pequeños trozos de repostería. | © artHOTEL BLAUE GANS
Una sopa verde cremosa en un tazón blanco. En el centro hay un relleno enrollado con hierbas frescas. | © artHOTEL BLAUE GANS
Un restaurante elegante con manteles blancos y paneles de madera. Las paredes están diseñadas con hermosos detalles y arcos. | © Arthotel Blaue Gans/Pertramer

Esto también podría interesarle :

Enlaces directos

Salzburg Card - die wichtigste Karte für Ihren Salzburg Besuch | © Tourismus Salzburg GmbH
desde € 31,-
paquete turístico 
Salzburg Card

Reservar ahora

Las principales tarjetas para su visita
continuar 
Blick über den Mirabellgarten | © Tourismus Salzburg GmbH / G. Breitegger
Cámara web - los jardines de Mirabell

ir a la cámara web

Imágenes en vivo desde la ciudad de Mozart
continuar 
Magazin Teaser
magazine
Salzburg Magazin

discover stories

Read inspiring stories in the “Salzburg Magazine”
continue

Planifique su visita

Reservar en línea visitas guiadas y excursiones por Salzburgo y alrededores:

Panorama Tours (en inglés) Bob's Special Tours (en inglés)

El corazón de Salzburgo son los numerosos y diversos espectáculos culturales. Reserve aquí sus entradas:

Reservar entradas

La tarjeta “Salzburg Card” le ofrece entradas gratuitas o con descuento a numerosas atracciones turísticas así como el uso gratuito del transporte público.

Reservar la tarjeta Salzburg Card en línea Precios de la “Salzburg Card” Entrada gratuita (en inglés) Descuento (en inglés)