Stiegl Brewery

Name: Stiegl Brewery
Address: Bräuhausstraße 9, Salzburg, AT, 5020
Telephone: +4350 1492 1492

Browar Stiegl w dzielnicy Maxglan w Salzburgu istnieje od 1492 roku i jest obecnie największym browarem prywatnym w Austrii. Współpraca tradycji i innowacji stoi na czołowej pozycji.

Historia Sukcesu

Od założenia browaru w 1492 roku, niezwykłe Stiegl-Märzen jest stałym elementem kultury piwnej Salzburga. Początkowo warzone w starym mieście Salzburga, butelkowanie klasyka chmielowego przeniosło się pod koniec XIX wieku do dzielnicy Maxglan. Tam znajduje się browar do dziś i od ponad 120 lat jest w prywatnych rękach rodziny Kiener. Więcej o historii browaru i produkcji piwa mogą się dowiedzieć miłośnicy piwa podczas spaceru po Stiegl-Brauwelt.

Czy wiesz, że sam Mozart podobno był fanem tego pijanego soku jęczmiennego marki Stiegl?

Tajemny przepis na sukces

Sztuka warzenia na najwyższym poziomie – takie jest obietnica browaru Stiegl, świadcząca o jakości kultury piwnej Salzburga. Oprócz tradycyjnego procesu warzenia Märzen Stiegl-Goldbräu o 12° Plato, piwowarzy kładą duży nacisk na lokalne surowce i zrównoważony rozwój. Szczególnie godna podkreślenia jest obróbka czystej, nieprzetworzonej wody źródlanej z głębokiego studni Unterbergs.