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Stiegl-Brauerei - Kessel | © Rita Newman Bildergalerie anzeigen

Stiegl-Brauerei

Die Stieglbrauerei im Salzburger Stadtteil Maxglan ist seit 1492 Österreichs größte und erfolgreichste Privatbrauerei. Das Zusammenspiel aus Tradition und Innovation steht dabei an oberster Stelle.


Die Erfolgsgeschichte

Seit der Gründung der Brauerei im Jahr 1492 ist das einzigartige Stiegl-Märzen in aller Munde und fester Bestandteil der Salzburger Bierkultur. Ursprünglich in der Salzburger Altstadt gebraut, wanderte die Abfüllung des Hopfen-Klassikers gegen Ende des 19. Jahrhunderts in den Salzburger Stadtteil Maxglan. Dort ist die Brauerei noch heute beheimatet und seit mehr als 120 Jahren im Privatbesitz der Familie Kiener. Mehr zur Geschichte der Brauerei und der Herstellung des Bieres erfahren Bier-Liebhaber in der Stiegl-Brauwelt.

Schon gewusst? Selbst Mozart war ein wahrer Fan des suffigen Gerstensaftes der Marke Stiegl.

Das Geheimrezept des Erfolgs

Braukunst auf höchster Stufe – so lautet das Versprechen der Stieglbrauerei und unterstreicht damit die Qualität der Salzburger Bierkultur. Neben dem traditionellen Brauprozess des Märzens „Stiegl-Goldbräu“ mit 12 Grad Stammwürze legen die Brauer großen Wert auf regionale Rohstoffe und Nachhaltigkeit. Besonders hervorzuheben ist die Verarbeitung des reinen, unbehandelten Quellwassers aus einem Tiefbrunnen des Unterbergs.


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