Kaslöchl
Die beste Adresse für Käseliebhaber: Seit 1892 bietet das Kaslöchl in seinem winzigen 7 m² großen Geschäft am Hagenauer Platz eine Vielfalt an auserlesenen Käse der besten Produzenten.
Meist finden sich vor dem mit einer nostalgischen Holzfassade versehenen Kaslöchl verführerische Kostproben zum Degustieren. Einmal probiert, will man unweigerlich dem kleinen Traditionsbetrieb einen Besuch abstatten. Auf engem Raum gilt es vorab die vielen, teilweise sehr kräftigen Düfte in sich aufzunehmen. Als perfekte Berater für individuellste Anfragen stehen Familie Soukup und ihr Team mit Rat und Tat zur Seite.
Die fantastische Auswahl reicht je nach Saison von 120 bis 150 Käsesorten – meist biologischer Herkunft. Gerade ausländische Besucher können die Gelegenheit nutzen, sich über die vielfältigen Qualitäten der in Spitzenrestaurants längst etablierten österreichischen Käsespezialitäten zu informieren.
- Sortiment: 120 bis 150 Käsesorten aus Österreich, Frankreich, Italien und Spanien, Schinken, Salami, Gourmandisen
- Besonderheit: Insider bestellen einen Käseteller zum Degustieren am Stehtisch neben dem Eingang